Bay Harbour Market

À quoi s’attendre à Bay Harbour Market

Hout Bay est un port de pêche en activité sur la façade atlantique de la péninsule du Cap, coincé entre le pic du Sentinel et les montagnes qui portent Chapman’s Peak Drive vers le sud. Le Bay Harbour Market a ouvert en 2010 dans une conserverie de poisson désaffectée de Harbour Road, et la reconversion a gardé l’ossature du bâtiment : tôle ondulée, fermes apparentes, sols en béton, plafond bas qui emprisonne le son. Une centaine de marchands le remplissent aujourd’hui, et le mélange est plus large que dans la plupart des marchés du Cap : plats chauds et bière artisanale, oui, mais aussi menuiserie, livres d’occasion, meubles rénovés, perles et cuir, savon, épices, art et vêtements. C’est un marché où les habitants du Deep South font réellement leurs courses au lieu de simplement le photographier, et la flotte de pêche amarrée dehors lui donne un ancrage de travail que les marchés du centre n’ont tout simplement pas.

À l’intérieur, c’est un labyrinthe plutôt qu’une grille, et se perdre un peu fait partie du jeu. Les stands de nourriture s’agglutinent autour d’une scène centrale et d’un espace de tables : tourtes au springbok, snoek-frites, plats congolais et éthiopiens, currys, paella, gözleme, huîtres, beignets, glaces. Il y a plusieurs bars, dont un à bières artisanales et un comptoir à gin, et la carte des vins penche vers les petits producteurs du Cap. À l'écart de la halle principale, des allées étroites serpentent entre les étals de bijoux, gravures, bols tournés, vinyles d’occasion et vêtements pour enfants. Un groupe joue à presque chaque session, et le vendredi soir le volume monte nettement. Dehors, les tables débordent sur une terrasse face aux bateaux, l’endroit où l’on veut être un après-midi sans vent.

Choisissez d’abord votre session. Le vendredi soir, c’est la fête : concert, foule qui boit, nourriture avalée debout et vraie bonne ambiance dès 18:30 environ. Le samedi et le dimanche en journée, ce sont les sessions familiales, plus calmes, meilleures pour acheter vraiment et bien plus faciles avec des enfants. Venez le ventre vide et prévoyez de parcourir les allées d’artisanat avant de manger, car après deux bières personne n’achète un bol en bois de façon réfléchie. Prenez du liquide pour les plus petits stands même si la carte est largement acceptée. Et décidez à l’avance si vous conduisez : le retour par Suikerbossie ou Constantia Nek de nuit après une session du vendredi ne se fait pas si l’on a bu quoi que ce soit.

Y aller est l’effort principal. Hout Bay est à environ 20 km du centre-ville et le trajet prend 25-35 minutes selon l’itinéraire et la circulation. L’option panoramique passe par Victoria Road via Camps Bay et Suikerbossie : spectaculaire et lente. L’option rapide aux heures chargées est la M63 par Constantia Nek. Une fois à Hout Bay, suivez Harbour Road jusqu’au bout, le marché est sur votre droite ; il y a un grand parking avec gardiens, en général gratuit ou moyennant un pourboire symbolique de R10-R20. Il n’y a pas de train jusqu'à Hout Bay. Les bus Golden Arrow et les taxis collectifs desservent le centre-ville ainsi que Wynberg et Claremont, et certaines lignes MyCiTi relient Hout Bay à Camps Bay et à la ville, avec des tarifs de l’ordre de R12-R25. Un VTC depuis le City Bowl coûte en général R200-R320 par trajet, à partager si vous comptez boire.

L’entrée est gratuite lors des sessions normales et il n’y a pas de billet à acheter. Tout se dépense à l’intérieur : café R30-R45, assiette de snoek-frites ou tourte R70-R130, plat chaud plus copieux R100-R170, bière artisanale R45-R75, gin tonic R70-R110, verre de vin R45-R90. Les huîtres tournent autour de R25-R40 pièce. Les prix de l’artisanat varient énormément : perles et savons à partir de R50, gravures à partir de R150, bols en bois tournés R300-R900, sacs en cuir au-delà de R700. Deux adultes qui mangent et boivent une soirée entière dépenseront R500-R800. Les soirées musicales ponctuellement billetées sont la seule exception à la gratuité : si vous venez pour un groupe précis, vérifiez si une entrée est demandée.

Les fenêtres calmes sont la première heure de chaque session : 17:00-18:00 le vendredi et 09:30-11:00 le week-end. Le pic de foule est 19:00-20:30 le vendredi et environ 12:30-14:30 le samedi et le dimanche. Tout est fermé du lundi au jeudi. La saison compte beaucoup ici : de décembre à février, Hout Bay se remplit de vacanciers et le marché peut devenir épaule contre épaule, tandis que les mois d’hiver, de juin à août, sont chaleureux et locaux, la pluie n'étant pas un obstacle puisque tout est à l’intérieur. L’hiver est sans doute la meilleure visite. Notez que les mêmes tempêtes hivernales qui rendent le marché douillet peuvent fermer Chapman’s Peak Drive : si vous comptiez arriver par là, vérifiez l'état de la route d’abord.

En journée, il convient à presque tout le monde : familles avec enfants, flâneurs, amateurs d’artisanat, et quiconque veut un long déjeuner avec les bateaux en vue. Le vendredi soir est un territoire d’adultes : bruyant, bondé et pas très drôle avec un tout-petit après 19:00. L’accès en fauteuil fonctionne sur le sol en béton plat, mais les allées étroites entre les stands d’artisanat sont serrées quand il y a du monde : venez tôt. Les végétariens sont bien servis, tout comme ceux qui veulent manger pour pas cher, ce qui n’est pas vrai de tous les marchés du Cap. Passez votre chemin si vous détestez la foule et le bruit, ou si vous cherchez du design haut de gamme, plutôt du côté de Woodstock. Avec une heure devant vous avant de faire Chapman’s Peak, un tour tôt le samedi fonctionne bien.

À côté, le port lui-même est à deux minutes à pied : bateaux de pêche, phoques dans l’eau et kiosques vendant les sorties en bateau vers la colonie de phoques de Duiker Island, fréquentes le matin. Mariner’s Wharf, l’ancien complexe touristique du port avec sa poissonnerie et son restaurant, est à cinq minutes de marche. La plage de Hout Bay est à une dizaine de minutes à pied en contournant la baie. Chapman’s Peak Drive commence à quelques minutes de voiture vers le sud et prolonge naturellement la journée vers Noordhoek. Dans l’autre sens, Camps Bay est à 15 minutes en repassant par Suikerbossie. La plupart des visiteurs associent le marché à une sortie en bateau vers l'île aux phoques le matin ou à Chapman’s Peak au coucher du soleil.

Les réserves méritent d'être connues. Le bâtiment est bruyant, vraiment bruyant quand un groupe joue, avec un toit en tôle et des surfaces dures qui ne laissent rien s'échapper ; si vous espériez converser pendant le dîner, ce n’est pas la bonne salle. Les week-ends de pointe, il se remplit assez pour que quinze minutes de file pour manger soient la norme. Une partie de l’artisanat vendu est importée plutôt que locale malgré l’affichage : demandez si la provenance compte pour vous. Le parking déborde sur les routes du port en haute saison. Et Hout Bay est un lieu de contrastes durs, une vallée aisée voisine du quartier informel d’Imizamo Yethu, visible depuis la route d’accès et qu’il vaut mieux comprendre que découvrir avec surprise. Le bon sens urbain s’applique quand on regagne sa voiture après la tombée de la nuit.

Préparez votre visite BilletsGratuit Entrée gratuiteOui Temps nécessaire2-3 h de visite OùHout Bay Horaires d’ouverture Ven 17:00-21:00 Sam 09:30-16:00 Dim 09:30-16:00 Hôtels près de Bay Harbour Market

Questions sur Bay Harbour Market

Prix en direct · annulation gratuite

à 1 km Hout Bay Breeze

4.3/5 R1239/ nuit

4★

à 1.3 km Hout Bay Manor

4.5/5 R2928/ nuit

5★

à 9.6 km The Cellars Hohenort

4.7/5 R5857/ nuit

24 avec une page complète

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clifton Clifton Beaches (First to Fourth)

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simons-town Boulders Beach and the Penguin Colony

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