Hôtels avec vue sur Table Mountain au Cap
Fenêtre de chambre d’hôtel cadrant le sommet plat de Table Mountain
Table Mountain culmine à 1 086 m et change complètement d’allure selon six quartiers — voici de quel côté de la ville vous aurez la carte postale au sommet plat depuis votre lit, et de quel côté vous n’aurez qu’un mur de roche grise.
Le problème de géométrie : trop près, vous perdez la table
Le sommet plat ne se lit comme une table qu'à distance et depuis le nord. Placez-vous à Gardens ou Oranjezicht, juste sous la face avant, et votre fenêtre se remplit d’une falaise de 700 m — spectaculaire, mais ce n’est pas la forme des cartes postales, et en hiver ce n’est souvent que du nuage. C’est la déception de réservation la plus courante au Cap : des clients paient une chambre avec vue montagne dans le haut du City Bowl et se retrouvent au premier rang d’un cinéma. La vue reste magnifique. Ce n’est simplement pas la photo pour laquelle ils sont venus.
La silhouette classique — Devil’s Peak à gauche, la table plate, Lion’s Head à droite — demande trois à vingt kilomètres de recul et un angle nord ou nord-ouest. Cela veut dire le V&A Waterfront et Mouille Point, De Waterkant et les étages élevés du CBD, les pentes hautes de Woodstock, et surtout Bloubergstrand de l’autre côté de Table Bay. Tout le reste ne donne qu’une vue partielle. Décidez d’abord quelle version vous voulez, choisissez ensuite le quartier, puis l’hôtel.
Bloubergstrand : la carte postale entière, R1,200-2,800
Rien ne bat Blouberg pour la vue classique. Depuis la plage de Bloubergstrand, à 20-25 km au nord par la R27, tout le massif se dresse de l’autre côté de la baie avec Robben Island au deuxième plan. Maisons d’hôtes et appartements en location le long du front de mer et sur la pente de Sunningdale demandent R1,200-2,800 pour une chambre vue mer et montagne, soit environ la moitié du prix d’une vue comparable ailleurs. En été, le soleil passe derrière la montagne vers 20:00 ; en hiver il se couche plus au nord et la lumière sur les falaises à 17:00 est la plus belle de l’année.
Les coûts, ce sont le vent et les trajets. Blouberg souffle fort d’octobre à mars — parfait pour le kitesurf à Big Bay, punitif pour tout le reste — et vous êtes à 25-35 minutes du CBD hors pointe, plutôt 50 dans la circulation du matin par la N1 ou la R27. Les restaurants se regroupent autour de Blaauwberg Road et du front de mer, et ferment plus tôt que les cuisines du City Bowl. Prenez-le comme deux ou trois nuits en début ou fin de séjour, ou comme séjour entier si vous avez une voiture de location et venez pour photographier et kiter.
V&A Waterfront et Mouille Point : montagne plus port
Depuis le Waterfront, la montagne se dresse derrière la ville avec Signal Hill à droite, et le reflet dans le bassin du port à l’aube est le cliché que tout le monde prend. Les hôtels y demandent R4,000-9,000 en décembre pour une chambre côté montagne et R2,500-4,500 en hiver ; demandez précisément une chambre orientée vers le Silo District ou la marina plutôt que vers l’océan, car les chambres face à la mer au même étage coûtent plus cher et vous donnent de l’eau, pas de la montagne. Le quartier se parcourt à pied, il est sécurisé, et c’est le point de départ de la plupart des excursions, ce qui vaut de l’argent si vous n’avez pas de voiture.
Mouille Point et Green Point en proposent une version moins chère. Les résidences hôtelières de Beach Road et des rues arrière vendent des logements avec vue montagne à R1,800-3,200, Signal Hill au premier plan et la table au-delà. Le hic : les constructions récentes autour du stade ont progressivement bouché les étages bas ; demandez donc le numéro d'étage et l’orientation, pas seulement une "vue montagne". Tout ce qui est sous le cinquième étage à l’est du phare est un pari.
City Bowl et De Waterkant : vues depuis les toits, R1,800-3,500
Dans le CBD proprement dit — autour de Bree, Loop, Long et Buitengracht — la vue est une question de hauteur d'étage. Au-dessus du huitième environ, vous dégagez les immeubles voisins et obtenez Lion’s Head, Signal Hill et un bon angle sur la face avant ; en dessous, vous avez une courette. Les bâtiments patrimoniaux reconvertis et les résidences hôtelières y coûtent R1,800-3,500 et compensent en général par une terrasse sur le toit où tout le monde a la vue au coucher du soleil. De Waterkant, sur la pente au-dessus du CBD avec ses cottages géorgiens du Cap peints, fait pareil à un prix un peu plus élevé, avec un air de village et des ruelles pavées pentues.
C’est dans le haut du City Bowl — Gardens, Tamboerskloof, Oranjezicht — que le problème de géométrie mord. Les chambres y font face à la paroi et à la station du téléphérique, spectaculaire de nuit quand la montagne est éclairée, mais ce n’est pas la forme de table plate. Ce que Gardens a en revanche, c’est la marche : les restaurants de Kloof Street, le Company’s Garden, le Mount Nelson Hotel rose sur Orange Street pour un coup d'œil au parc, et le départ du sentier de Platteklip Gorge à 20 minutes de montée à pied ou R70 d’Uber.
Woodstock, Observatory et l’angle est
Depuis Woodstock et Observatory, la montagne montre son versant Devil’s Peak — le contrefort triangulaire aigu au-dessus de la N2, avec les pentes plantées de pins du vieux Rhodes Memorial en contrebas. C’est une vue moins célèbre mais plus sculpturale, et elle est bon marché : maisons d’hôtes et lofts dans les entrepôts reconvertis de Woodstock, du côté d’Albert Road, tournent à R900-1,800, avec l’Old Biscuit Mill et son marché du samedi au pas de la porte et le CBD à cinq à dix minutes en voiture. Lower Main Road à Observatory ajoute les bars étudiants, la cuisine éthiopienne et indienne pas chère, et un rythme 24 heures sur 24.
Soyez réaliste sur l’environnement. Les deux quartiers sont rugueux au niveau de la rue, avec des bâtiments semi-industriels, et tous deux ont un vrai problème de petite délinquance après la tombée de la nuit — marchez accompagné, prenez Uber ou Bolt le soir plutôt que de flâner sur Albert Road, et gardez votre téléphone en poche. Si vous voulez l’angle est dans un cadre plus calme, regardez Rondebosch et Newlands plus au sud, où les pentes arrière boisées de la montagne s'élèvent directement au-dessus du quartier et les chambres se négocient R1,300-2,400.
Ce que vaut réellement une vue par nuit
En pratique, une chambre côté montagne coûte R400-1,200 de plus que la même chambre sur cour. La question est le temps que vous y passerez. Si vous sortez à 07:30 et rentrez à 22:00, prenez la chambre bon marché et allez chercher la vue sur le toit de l’hôtel, sur la promenade de Sea Point ou en haut de Signal Hill, où le canon de midi tonne à 12:00 en semaine et où le parking du coucher de soleil se remplit dès 18:30 en été. Si vous prévoyez des matinées lentes avec un café au balcon, payez-la — la lumière sur la face avant entre 06:30 et 08:00 est la raison pour laquelle on tombe amoureux de cette ville.
Pesez aussi le nuage. De juin à août, la montagne disparaît derrière la pluie pendant des jours entiers, et la fameuse "nappe" du sud-est recouvre le sommet une grande partie de l'été aussi. Ce n’est pas une raison pour renoncer à une chambre avec vue, mais c’en est une pour ne pas la surpayer en hiver. En juillet, dans beaucoup d’hôtels, les chambres avec vue montagne se vendent presque au prix des chambres sur cour : c’est le mois sensé pour se faire plaisir à moindre frais.
Comment réserver pour obtenir vraiment la vue
Les sites de réservation restent vagues à dessein. Écrivez à l'établissement et posez trois questions : quelle est l’orientation de la chambre, à quel étage se trouve-t-elle, et un bâtiment ou un arbre obstrue-t-il la moitié basse de la fenêtre. Demandez une photo prise depuis la chambre plutôt que le cliché marketing. Si la réponse est évasive, réservez un tarif flexible et demandez la catégorie de chambre précise à l’arrivée — les hôtels du Cap ont l’habitude des clients qui changent pour une vue et acceptent généralement moyennant un petit supplément si le taux d’occupation le permet.
Classés selon la fiabilité avec laquelle vous obtenez l’image classique : Bloubergstrand en premier, le Waterfront et Mouille Point ensuite, les étages élevés du CBD en troisième, Woodstock et Observatory en quatrième pour l’angle Devil’s Peak, et le haut du City Bowl en dernier pour la forme mais en premier pour le spectacle. Si vous ne pouvez faire qu’une chose pour garantir la vue, montez à Signal Hill ou Lion’s Head le premier soir dégagé — cela ne coûte que le carburant et tranchera la question de savoir si la chambre avec vue vaut R700 de plus par nuit pour vous.
Avant de réserver
Les questions que l’on nous pose sur City Bowl, avec les chiffres de ce mois-ci.
Bloubergstrand, à 20-25 km au nord par la R27, offre la silhouette complète au sommet plat de l’autre côté de Table Bay avec Robben Island devant, pour environ R1,200-2,800 la nuit. Le V&A Waterfront et Mouille Point sont les meilleures alternatives en ville si vous voulez tout faire à pied.
Ils ont une vue rapprochée sur la paroi plutôt que la forme de carte postale, car ils se trouvent juste sous la face avant. C’est spectaculaire, surtout quand la montagne est illuminée la nuit, mais si vous voulez le profil classique table et Lion’s Head, réservez plus au nord ou de l’autre côté de la baie.
Souvent. Les tempêtes hivernales de juin à août peuvent la masquer plusieurs jours d’affilée, et le sud-est estival dépose la "nappe" nuageuse sur le sommet de nombreux après-midis. L’exploitation du téléphérique dépend de la météo : consultez la page d'état de l’opérateur le matin où vous prévoyez de monter.
