Guides ·Manger & boire

Le CBD : l’Eastern Food Bazaar et le tronçon de Long Street

L’Eastern Food Bazaar, dans Longmarket Street à deux pas de Darling en plein CBD, est tout simplement le meilleur repas bon marché du Cap, et de loin. Un format food-court avec des comptoirs indiens, turcs et chinois, ouvert grosso modo de 10:00 à 22:00 tous les jours, halal, sans alcool, et des plats de 60 R à 95 R. On commande au comptoir, on prend un ticket numéroté, on s’installe à une table commune. Le biryani, le butter chicken avec naan, les dosas et les assiettes de shawarma passent tous sous les 100 R et sont copieux. C’est bondé, éclairé au néon, chaotique, et adoré autant des employés de bureau que des étudiants et des chauffeurs de taxi.

Autour, le CBD récompense ceux qui marchent un peu. Royale Eatery, au 279 Long Street, sert des burgers de 110 R à 145 R avec une vraie gamme végétarienne et une carte de milkshakes. Clarke’s Bar & Dining, dans Bree Street, propose des petits-déjeuners en semaine autour de 95 R et des déjeuners sous les 150 R. Bacon on Bree fait sandwich et café pour environ 130 R. The Company’s Garden Restaurant sert une assiette correcte à moins de 120 R avec vue sur la montagne et écureuils en prime. Pour un samoosa à 20 R et un café à 30 R, les comptoirs à emporter de Plein et Parliament Streets battent tout ce que propose l’axe touristique.

Bo-Kaap et les bouchées cap-malaises

Bo-Kaap est l’endroit où 100 R vont le plus loin. Les épiceries de coin de Rose Street et Chiappini Street vendent des samoosas de 12 R à 18 R pièce, des chilli bites, des tourtes et des koesisters de 8 R à 12 R — la version cap-malaise roulée à la noix de coco, à leur meilleur le dimanche matin quand les familles les vendent depuis leur perron. Trois samoosas et un koesister avec un thé font un second petit-déjeuner complet pour moins de 70 R. Atlas Trading, dans Wale Street, est la boutique d'épices que tout le monde photographie, et un sachet de masala à 40 R reste le souvenir le mieux rentabilisé du quartier.

Pour s’attabler, Biesmiellah, à l’angle de Wale et Pentz, tourne depuis 1974 et sert akhni, curries et une assiette de bobotie de 110 R à 160 R environ, sans alcool. On reste largement dans le budget si on saute les extras. À côté, les comptoirs à emporter font des demi-rotis roulés à la viande hachée ou au poulet de 60 R à 80 R, parmi les déjeuners les plus rassasiants de la ville. Tout est halal ici. Prévoyez du liquide pour les plus petites échoppes et rappelez-vous qu’il s’agit d’un quartier résidentiel, pas d’une aire de restauration.

Gatsbys, kotas et l'économie du gros pain

Le gatsby est le champion du repas pas cher par pure arithmétique : un pain d’une trentaine de centimètres bourré de frites et d’une garniture, 90 R à 140 R, de quoi nourrir deux à quatre personnes. Partagé à deux, cela fait 60 R par tête pour plus de nourriture que vous ne pouvez en finir. Mariam’s Kitchen, dans Long Street, est l’option centrale, avec des versions masala steak, poulet et calamars, peri-peri et atchar. Golden Dish à Athlone et Wembley Roadhouse sur Belgravia Road sont ceux que les Capetoniens défendent bec et ongles ; les deux sont à un court Uber du centre et valent le déplacement si vous voulez la vraie chose.

L'économie parallèle des cales-faim mérite d'être connue. Un bunny chow — un quart de pain évidé et rempli de curry — coûte 70 R à 110 R et constitue un repas complet. Les kotas ajoutent saucisse russian, fromage et frites dans une coque de pain pour 50 R à 80 R. Les rotis roulés de n’importe quel comptoir cap-malais ou indien valent 60 R à 85 R. Nando’s, la chaîne de poulet peri-peri luso-sud-africaine née ici, fait un quart de poulet avec deux accompagnements autour de 95 R, et c’est réellement bon, pas seulement pratique.

Fish and chips au bord de l’eau

Kalky’s, dans le port de Kalk Bay sur la côte de False Bay, est une institution en chaises plastique, espèces uniquement, où le merlu-frites coûte environ 85 R et les calamars environ 110 R, mangés avec les mouettes qui tournent et les bateaux de pêche qui déchargent à vingt mètres. Ouvert tous les jours de 09:00 à 20:00 environ, bondé le dimanche midi. Prenez la Southern Line depuis la gare de Cape Town pour moins de 30 R quand elle circule, ou venez en voiture et utilisez le parking du port. Apportez du liquide et attendez-vous à faire la queue au comptoir.

Côté Atlantique, Fish on the Rocks, au bout de Harbour Road à Hout Bay, vend le merlu-frites à environ 95 R et les calamars à 120 R, en barquettes de carton mangées sur les rochers avec les otaries qui aboient en contrebas. Snoekies, à l’entrée du port de Hout Bay, est le rival historique, à peu près au même prix. Les deux ferment vers le coucher du soleil. À Muizenberg, les comptoirs de Beach Road font le fish and chips autour de 90 R, et l’Empire Café, au-dessus de Surfer’s Corner, sert des petits-déjeuners de 80 R à 120 R avec vue sur le spot de surf.

Sea Point, Green Point et l’Atlantic Seaboard

Regent Road à Sea Point est le tronçon le plus dense du Cap pour manger pas cher : cuisines libanaise, israélienne, portugaise, chinoise et éthiopienne côte à côte, la plupart avec des plats entre 80 R et 140 R. Kleinsky’s Delicatessen sert un bagel cream cheese et saumon fumé autour de 110 R et une soupe aux boulettes de matzo à 80 R. Les comptoirs à shawarma font un wrap complet avec salades pour 80 R à 100 R. Mojo Market, au numéro 30, ouvre tous les jours jusqu'à tard avec une trentaine de stands, et on y mange bien pour 100 R à 140 R, bière comprise.

Green Point offre la stratégie de la promenade : achetez un boerewors roll, un bunny chow ou un plat à emporter sur Main Road, marchez jusqu’au phare de Mouille Point et mangez face à la mer pour le seul prix de la nourriture. Giovanni’s Deliworld, sur Main Road, fait sandwiches et comptoir chaud de 70 R à 120 R, avec le meilleur café d'épicerie fine du quartier à 38 R. Un poulet rôti de supermarché chez Woolworths ou Checkers à 90 R-120 R, avec un pain à 30 R et une salade à 40 R, nourrit deux personnes sur un balcon pour 100 R chacune.

Woodstock, Observatory et la ceinture étudiante

Lower Main Road à Observatory est un territoire étudiant, et les prix suivent : burgers à 90 R, pizzas de 95 R à 130 R, petits-déjeuners à 70 R, et un supermarché ouvert 24h/24 pour les urgences nocturnes. Les bars servent la pression de 35 R à 50 R, moins de la moitié du tarif de Camps Bay. Woodstock, le long d’Albert Road, est plus design mais reste jouable : les torréfacteurs servent un flat white de 38 R à 45 R, et les boulangeries et épiceries autour du Woodstock Exchange et de la Salt Circle Arcade proposent des assiettes du midi de 90 R à 140 R en semaine.

Deux astuces structurelles valent partout au Cap. D’abord, faites du déjeuner votre gros repas : les cuisines de Bree, Kloof et Regent Roads proposent des menus du midi de 120 R à 180 R pour des plats facturés 280 R le soir. Ensuite, exploitez les jours de marché — le samedi à Oranjezicht ou Neighbourgoods, le vendredi soir à Bay Harbour — où 120 R à 150 R achètent une assiette copieuse plus une boisson dans un beau cadre. Entre ces deux habitudes et un petit-déjeuner de supermarché, bien manger au Cap avec 400 R par jour est parfaitement réaliste.

Questions fréquentes

Ce que l’on demande avant de se lancer sur cet itinéraire.

Des chambres à associer à ce guide.

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