Combien de jours faut-il prévoir au Cap ? Un guide de planification
Combien de jours faut-il prévoir au Cap ? Un guide de planification
Le Cap récompense une semaine, fonctionne bien en quatre ou cinq jours, et punit quiconque tente de voir la Péninsule, les vignobles et la Montagne de la Table en un week-end.
Le minimum honnête : trois à quatre jours
Trois nuits vous offrent une journée complète pour le téléphérique de la Montagne de la Table et le City Bowl, une pour la Péninsule du Cap, et une pour le V&A Waterfront et la navette pour Robben Island. C'est suffisant pour repartir avec une impression de la ville, mais pas pour l'absorber. Le téléphérique ferme en cas de vent fort, alors prévoyez une matinée de rechange ; une visite fin octobre ou en mars est plus calme que le pic de décembre-janvier, où les files d'attente à la station inférieure peuvent engloutir deux heures.
Quatre jours constituent le seuil raisonnable pour une première visite. Ajoutez une journée pour le Jardin botanique national de Kirstenbosch et les domaines viticoles de Constantia — Groot Constantia et Klein Constantia sont à 20-25 minutes en voiture du centre-ville — et vous cessez de vous sentir pressé. Pour cette durée, logez dans le City Bowl ou à Gardens : vous pouvez rejoindre à pied les restaurants de Kloof Street et atteindre le téléphérique en dix minutes en taxi.
Cinq à sept jours : le juste équilibre
Cinq à sept jours vous permettent de traiter la ville comme une base plutôt qu'une liste de choses à faire. Consacrez une journée entière à la Péninsule du Cap : roulez via Chapman's Peak Drive jusqu'à Cape Point, arrêtez-vous à Boulders Beach à Simon's Town pour les manchots, et revenez par Muizenberg. Faites les vignobles un autre jour — Stellenbosch et Franschhoek sont chacune à environ 45 à 60 minutes de la ville en voiture, et une navette partagée évite le problème du conducteur désigné.
Une semaine ouvre aussi l'Atlantic Seaboard : Sea Point, Bantry Bay, Camps Bay. Les hôtels de Camps Bay affichent les tarifs d'été les plus élevés de la ville, et pour cause — la plage et le cadre des Twelve Apostles. Je réserverais plutôt à Sea Point : la promenade est plate et agréable à pied, les restaurants sont moins chers, et c'est à 15 minutes du Waterfront. Green Point et De Waterkant conviennent à tous ceux qui veulent aller dîner à pied.
Quand une semaine ne suffit pas
Dix jours à deux semaines commencent à avoir du sens si vous voulez ralentir. Ajoutez une matinée au Château de Bonne-Espérance et au District Six Museum, une excursion d'une journée à Hermanus pour les baleines entre environ juin et novembre, et quelques après-midi paisibles sur les plages de Clifton. La météo est le véritable argument en faveur d'une durée plus longue : le vent du Cape Doctor souffle fort d'environ novembre à février, et les pluies d'hiver arrivent en juin et juillet.
Les fourchettes de budget aident ici. Les lits en auberge dans le City Bowl se situent au bas du marché ; les maisons d'hôtes de milieu de gamme à Observatory et Woodstock se situent au milieu ; les établissements cinq étoiles sur le Waterfront et à Camps Bay dominent le haut. Les tarifs varient fortement entre décembre et mai, donc réserver tôt pour le pic de décembre importe plus que réserver tôt pour mars.
Ce qu'il faut éviter et comment gérer le rythme
Évitez le bus à arrêts multiples si vous avez une voiture — il consomme une journée et s'arrête là où se trouvent les foules. Évitez une journée dans les vignobles si vous ne restez que trois nuits au Cap ; la Péninsule mérite davantage ce temps. N'essayez pas de faire la Montagne de la Table, Robben Island et le Waterfront le même jour : la navette seule prend environ quatre heures, visite comprise.
Organisez la ville par géographie. Regroupez le City Bowl, Bo-Kaap et le Waterfront ; regroupez la Péninsule en une seule grande boucle ; gardez les vignobles pour une journée séparée. La circulation sur la N1 et Nelson Mandela Boulevard est dense d'environ 07h00 à 09h00 et de nouveau à partir de 16h30, alors planifiez vos trajets en conséquence. Réservez un hôtel où vous pourrez rentrer facilement à la fin d'une longue journée.
Avant de réserver
Les questions que l’on nous pose sur Cape Town, avec les chiffres de ce mois-ci.
Quatre jours couvrent la Montagne de la Table, la Péninsule du Cap, Robben Island et le Waterfront, plus un après-midi détendu à Kirstenbosch ou Constantia. C'est le minimum pratique pour une première visite. Cinq jours éliminent toute précipitation.
De mars à mai et de septembre à novembre, le temps est doux, il y a moins de monde et les tarifs des chambres sont plus bas. Décembre et janvier sont les mois les plus fréquentés et les plus chers. Juin et juillet sont pluvieux et venteux mais calmes, avec les prix les plus bas de l'année.
Le City Bowl et Gardens conviennent aux marcheurs et aux primo-visiteurs. Sea Point et Green Point offrent un bon rapport qualité-prix près de la promenade. Camps Bay est magnifique mais le plus cher en été. De Waterkant est central et calme le soir.
