711 Paragon
Vous cherchez un point de chute simple et efficace à Cape Town ? 711 Paragon, à Observatory, couvre l’essentiel et se trouve près de le centre de Observatory.
D’ici, les principales attractions de Cape Town — dont le centre de Observatory — se rejoignent à pied ou en quelques minutes de trajet : moins de temps dans les transports, plus de temps à explorer.
Les prix étant fixés en temps réel par l’hôtel et ses partenaires, le montant indiqué ici n’est qu’un aperçu récent ; vérifiez le tarif en cours pour vos dates exactes avant de réserver.
Informations clés
Ce qui est inclus
Autour de Observatory
Combien de nuits au Cap, et à quoi ressemble un premier séjour
Sept nuits, c’est le bon compte pour une première visite ; cinq restent jouables et trois signifient renoncer soit à la péninsule, soit aux vignobles. Table Mountain doit rester flottante dans le programme — le téléphérique ferme par grand vent, le billet coûte environ R440 aller-retour pour un adulte, et il faut deux ou trois jours souples pour attraper une matinée claire et sans vent. Un déroulé sensé : premier jour au V&A Waterfront avec le ferry pour Robben Island, deuxième jour la boucle complète de la péninsule par Hout Bay, Chapman’s Peak, Cape Point et Boulders à Simon’s Town, troisième jour plage à Clifton ou Camps Bay. Cette boucle fait environ 150 km et occupe une journée entière si l’on s’arrête vraiment.
Les jours quatre à sept se remplissent tout seuls : Kirstenbosch et les domaines viticoles de Constantia, un cours de surf à Surfers Corner, à Muizenberg, suivi d’un déjeuner à Kalk Bay, et une longue journée ou une nuit à Stellenbosch ou Franschhoek. Si vous ajoutez une nuit dans les vignobles, réservez en semaine : Franschhoek est pris d’assaut le samedi. Entre juin et novembre, troquez une journée contre Hermanus, à 1 h 45 de route par la R43, où l’on observe les baleines depuis le sentier des falaises sans monter sur un bateau. Dix nuits permettent deux bases : cinq côté Atlantique, cinq à Simon’s Town ou Kalk Bay, ce qui retire une heure de voiture par jour.
Ce que coûtent vraiment les hôtels au Cap
En hiver, un lit en dortoir à Observatory ou Green Point revient à R300-R550, une chambre double correcte en guesthouse trois étoiles à Sea Point, Muizenberg ou Woodstock à R900-R1,600, et un bon quatre étoiles du City Bowl ou de Green Point à R1,800-R3,000. Les mêmes chambres passent en février et mars à environ R1,600-R2,600 et R2,800-R4,500. Les cinq étoiles du V&A Waterfront, de Camps Bay ou des domaines viticoles de Constantia se situent entre R5,000 et R12,000 pendant les saisons intermédiaires. La plupart des guesthouses incluent le petit-déjeuner ; beaucoup de notes ajoutent la taxe touristique TOMSA de 1 %, ce qui est normal et n’a rien d’une arnaque.
La flambée est brutale et brève. Du 15 décembre au 10 janvier environ, les chambres quatre et cinq étoiles de Camps Bay et Clifton demandent couramment R12,000-R30,000 la nuit, avec durée minimale de séjour, et les guesthouses de gamme moyenne de Sea Point qui facturent R1,200 en juillet en annoncent R4,000. Hermanus suit une autre courbe, avec un pic en septembre et début octobre à R1,800-R3,500 pour une chambre avec vue sur les baleines. À Franschhoek, les plus belles chambres de maisons de campagne dépassent R6,000 toute l’année, et davantage pendant les vendanges de février. Si vos dates sont fixées à Noël, regardez du côté de Muizenberg, Kalk Bay, Simon’s Town ou Somerset West, où le même budget achète deux étoiles de plus.
Le vent, l’eau et les erreurs que l’on commet en réservant près des plages du Cap
Ce que personne ne dit, c’est que Le Cap a deux côtes à la météo opposée, et n’en réserver qu’une est l’erreur classique. Le vent de sud-est — le Cape Doctor — souffle de novembre à février et vient de la terre à Clifton et Camps Bay, ce qui explique que ces quatre criques restent calmes un jour où Muizenberg et Fish Hoek se font sabler ; en hiver, le vent de nord-ouest inverse la donne et False Bay devient le côté abrité. La température de l’eau fonctionne à l’envers : Clifton et Camps Bay tournent à 13-16 °C, alors que Muizenberg, St James et Seaforth sont à 18-21 °C. Quel que soit le côté choisi, logez là où l’autre côte est accessible en 35 minutes, ce qui suppose une voiture ou une base dans le City Bowl ou à Sea Point. Vérifiez aussi de quelle alimentation de secours dispose l'établissement : le load shedding est aujourd’hui intermittent plutôt que constant, mais un onduleur ou un générateur mérite une question avant de payer.
Deux secteurs sont écartés à tort. Simon’s Town et Kalk Bay sont traités comme des excursions à la journée alors qu’ils font d’excellentes bases, avec le train de la Southern Line à la porte, les manchots de Boulders à dix minutes et des chambres à moitié prix par rapport à l’Atlantic Seaboard. Woodstock et Salt River passent pour industriels, alors qu’ils sont à 6 km du Waterfront, avec l’Old Biscuit Mill et le meilleur café bon marché de la ville. Deux autres pièges : à Sea Point, « front de mer » veut dire promenade et non sable, et les réservations de décembre à Camps Bay sont en général non remboursables avec durée minimale de séjour — confirmez les deux avant de verser un acompte.
